
‘화양’ 브랜드를 중심으로 한 확장성 높은 K-발효식품 사업
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몰트앤파머스 주식회사
업종 | 식품제조, 유통, 음식점 |
주소지 | 경북 청도군 |
업력 | 4년 |
소개
몰트앤파머스(주)는 경북 청도를 기반으로 전통 발효식품을 현대의 식생활에 맞게 재해석하는 발효식품 기술기업입니다. 독자적인 3중 복합발효기술과 국유 특허 미생물(종균), 국산 식물성 원료를 바탕으로 저자극 고추장·된장·쌈장 등 장류와 청국장(11월 출시예정)을 비롯해 발효소금(누룩소금)까지 제품 영역을 확장하고 있습니다.
2026년 10월 현재 고추를 사용한 '안매운 고추장' 장류 카테고리에서 네이버 쇼핑, 쿠팡 플랫폼 기준 판매량 1위를 차지하고 있으며, 대표 브랜드 ‘화양(HWAYANG)’은 ‘맛있게 먹고 속은 편안하게’라는 방향 아래 100% 국산 원료, 비건, Non-GMO, 글루텐 프리, 첨가물·보존제 무첨가 등 깐깐한 원료 원칙을 지향합니다. 특히 전통의 맛을 살리면서도 짜고 달지 않은 균형 잡힌 풍미와 소화·흡수까지 고려한 발효기술을 통해 온 가족이 오래 안심하고 먹을 수 있는 새로운 장류의 기준을 제안합니다.
몰트앤파머스는 연구개발과 제품화 역량을 바탕으로 자체 브랜드 성장뿐 아니라 OEM·ODM과 발효식품 R&D까지 사업을 확장하며, 지역 농산물의 가치를 높이는 지속가능한 K-발효식품 기업으로 성장하고 있습니다.
리워드
투자자분께 감사의 의미로 선물을 드립니다.
· 50만원 이상 투자시 : 안매운 고추장 235g 1개
· 100만원 이상 투자시 : 안매운 고추장 235g 1개, 쌈장 235g 1개
· 200만원 이상 투자시 : 안매운 고추장 235g 1개, 일반 고추장 235g 1개, 쌈장 235g 1개, 된장 235g 1개
- 리워드는 구간별로 중복 지급되지 않습니다.
- 리워드 안내 및 배송사항은 펀딩 종료 후 업체측에서 직접 안내할 예정입니다. (펀딩 완료 후 10일 이내 택배발송)
