BPLUS

비플러스 소셜투자프로젝트 제 106 호

“식(食)을 통한 행복나눔”

㈜숲푸드비즈니스마켓의 B2C 도시락 브랜드 런칭비용 펀딩

모집금액 1,904만원 (38.1%)

목표금액 5,000만원

투자하기

프로젝트 소개

개요

개요
연 수익률 8.00%
모집금액 1,904 만원 / 5,000 만원
상환기간 12개월
상환방식 원금만기일시상환
모집기간 304일 지남 (11/27 마감)
리워드
  • 투자 금액별로 리워드가 제공됩니다. 꼭 확인하세요!

팀 소개

“식(食)을 통한 행복나눔”


노인정에서 60세는 젊다고 받아주지도 않을 정도로 급격한 고령 사회가 도래했습니다. 그러나 노인의 삶을 조사한 지표들은 처참합니다. 65세 이상의 노인이 수령하는 평균 연금액은 57만원선. 때문에 생계 문제로 33%의 노인들이 여전히 일하고, 완전히 일을 그만두는 실질 은퇴 연령은 71.8세. 그럼에도 빈곤선(중위소득의 50%에 해당하는 소득)아래의 삶을 살아가는 노인이 43.7%. 그야말로 어디서부터 손을 대야 할지도 모를 총체적 난국의 상황입니다.

모든 것을 단번에 해결할 수는 없겠지만, 각자의 자리에서 할 수 있는 일을 실천하는 기업들은 다수 존재합니다. ㈜숲푸드비즈니스마켓(이하 ‘숲푸드’) 또한 그 중 하나입니다. 식품 유통 대기업에서 근무하던 신은경 대표는 앞으로 늘어나는 1인가구 및 식품 원가율의 상승으로 반찬 및 반조리 식품(HMR) 시장이 크게 성장할 것이라는 판단 하에 숲푸드를 창업했습니다. 용문동 전통시장의 작은 반찬가게가 수도방위사령부에 단체급식을 납품하는 식품제조·유통 종합업체로 성장하기까지, 숲푸드는 항상 노인을 고용해서 함께해왔습니다.

음식이 먹는 사람에게 최선의 맛과 영양으로 행복을 전할뿐 아니라, 그 음식을 제작하고 배달하는 사람에게도 행복을 전할 수 있다는 것. 그게 숲푸드가 노인 문제를 해결하는 방식이며, ‘식(食)을 통한 행복나눔’이라는 카피라이트를 사용하는 이유입니다.


소셜임팩트

#노인 고용 창출

숲푸드는 2019년 일자리창출형 사회적기업 인증을 받았습니다. 현재 총 13명의 근로자 중 중 7명이 노인입니다. 앞으로 전개하려는 B2C 신사업에서도 판매원으로 더 많은 노인을 고용할 예정입니다. 숲푸드는 노인을 단순히 고용할뿐 아니라, 개인면담 제도 등을 통하여 노인 각각의 시간적, 체력적 문제를 배려하며 근로 환경을 개선하고 있습니다.

사업내용

B2B 제조식 판매
  • 직접 음식을 제조하여 단체급식·단체도시락·케이터링 사업을 수행합니다.

    조리기구 및 설비를 모두 자체 보유하고, 공장을 매입하여 B2B 납품용 음식을 생산합니다. 현재 일평균 1,000식을 소화 가능하며, 세스코 등으로 엄격한 방충·방역·소독을 시행하고 있습니다. 정기적 설문 및 내부 회의를 거쳐 다양한 메뉴를 구성, 단체 및 행사에서 요구되는 거의 모든 종류의 메뉴를 갖추었습니다. 주요 도시락 납품처는 대학교 축제, 드라마 촬영장, 기업 행사 등으로, 위워크 조식, 마블 블랙팬서 내한 스텝식사 등을 납품했습니다. 급식 사업은 숙명여대·경희대학교, 수도방위사령부 등에서 진행하였습니다. 재가노인과 돌봄아동이 주요 수요층인 복지관에서 급식을 진행하거나 도시락을 납품할 경우에는 20% 저렴하게 판매합니다.




B2B 식자재 유통
  • 대기업 물류망과 연계하여 프랜차이즈 등의 식당에 식자재를 유통합니다.

    동원, CJ와 식자재 특약대리점 계약을 맺었으며, 가락·노량진의 도매시장, 소스·용기 등의 PB 제조업체와 거래선을 확보하여 프랜차이즈 등 식자재가 꾸준히 필요한 곳에 중간 유통을 담당합니다. 콜드체인을 활용한 신선배송, 전문 MD의 식품 추천 등이 강점이며, 구슬함박, 숙달돼지, 구이혁명가 철든놈, 다미조 등의 프랜차이즈가 주요 고객사입니다.
B2C 도시락
브랜드 운영
(런칭예정)
  • B2C 도시락 브랜드 ‘백세도시락’을 운영합니다.

    숲푸드는 B2B에서 쌓은 노하우와 음식 품질을 무기로 B2C시장으로 사업을 확장하려 합니다. 백세도시락은 어플리케이션과 홈페이지로 사전 주문받은 도시락을 주요 거점으로 배송하여 고객이 받아볼 수 있도록 하는 도시락 배송 서비스입니다. 거점은 사무실·호프집 등 낮 시간 유휴공간 및 밥차를 활용하여 구축하며, 거점별로 약 100개 정도의 도시락을 11~14시 동안 판매합니다. 근무시간이 길게 않다는 점에서 이 거점별 판매원으로 노인을 더욱 적극 고용할 예정입니다.


펀딩 운용처
  • 숲푸드의 지난 펀딩 비용으로 건설 중인 공장은 현재 토목승인을 받고 터닦기 작업을 진행중입니다. 앞으로 기본 건축설계 1개월, 건축승인 1개월, 공사 4개월로 총 6개월 정도 추가 소요되어 내년 6월 최종 준공될 것으로 보고 있습니다.

    이번 펀딩은 B2B로 기반을 닦고 공장 등을 추가 확보한 숲푸드가 B2C 시장으로 새롭게 진입하기 위한 비용으로 사용됩니다. 구체적으로는 ‘백세도시락’이라는 자체 B2C 도시락 판매 브랜드 런칭 비용으로 사용되며, 홈페이지 및 어플리케이션 제작 비용, 브랜딩 및 마케팅 관련 비용으로 집행될 예정입니다.

    이번 펀딩에 참여하면 ㈜숲푸드비즈니스마켓의 비즈니스가 한뼘 더 성장하고 더 많은 노인을 고용할 수 있습니다.


  • 투자금액에 따라 리워드를 드립니다.
    50만원 이상 투자자
    반찬 3종 세트 (시가 약 10,000원)
    100만원 이상 투자자
    낙지 or 오징어 젓갈 500g (시가 약 20,000원)
    200만원 이상 투자자
    한우 국거리 1kg + 낙지 or 오징어 젓갈 500g (시가 약 50,000원)
    300만원 이상 투자자
    국내산 무항생제 삼겹살/목살 구이용 1kg + 한우 국거리 1kg + 낙지 or 오징어 젓갈 500g (시가 약 120,000원)

    * 펀딩 종료 후 (주)숲푸드비즈니스마켓에서 직접 리워드 배송일정과 관련해 연락드릴 예정입니다.
    * 반찬 3종 세트의 종류와 낙지, 오징어 젓갈에 대한 선택 역시 펀딩 종료 후 (주)숲푸드비즈니스마켓에서 직접 연락드립니다.

재무정보

심사요약
2018년 숲푸드비즈니스마켓의 경영실적은 매출 1,096백만원, 영업이익 97백만원, 당기순이익 116백만원 입니다.
㈜숲푸드비즈니스마켓의 주요매출은 학교, 수도방위사령부의 급식 납품과 대기업과 물류망을 연계한 식자재 유통 사업입니다.
2019년 6월 전년 매출의 50% 이상을 달성했으며, 지난 비플러스 70호 펀딩76호 펀딩을 모두 조기상환 했습니다.
재무현황
(단위:천원)
2017 2018 2019.09
총 자산 18,445 453,456 2,301,202
부채 16,498 234,556 2,018,514
자기자본 1,947 218,900 282,689
매출액 14,516 1,096,305 756,712
영업이익 (1,053) 97,456 62,179
영업외수익 0 22,827 16,317
당기순이익 (1,053) 116,952 70,703
현금영업이익 (1,057) 40,371 (127,678)
영업활동으로 인한 현금흐름 (10) 104,034 (95,278)
㈜숲푸드비즈니스마켓
수입현황
(단위:천원)
기존차입현황
2019/11/12 기준
(단위:백만원)
제1금융권(은행) 2,372
제2금융권(저축은행, 캐피탈, 카드 등) -
기타(중진공, 중간지원기관, 임원 등) 90

상환 스케줄

전체 상환계획
  • 만기일시상환 방법으로 상환합니다.
  • 아래는 예상되는 상환스케줄(안)이며, 자금모집 및 약정일정에 따라 변경될 수 있습니다.
  • 아래는 ㈜숲푸드비즈니스마켓이 비플러스소셜대부로 상환하는 스케줄이며, 투자자님의 계좌로는 상환일로부터 5일 이내에 입금하여 드립니다.

자세히 보기

  • 납일예정일
  • 매월납입액
  • 납입원금
  • 납입이자
  • 대출잔액
  • 2019-12-30
  • 361,643
  • -
  • 361,643
  • 50,000,000
  • 2020-01-30
  • 339,726
  • -
  • 339,726
  • 50,000,000
  • 2020-02-29
  • 328,767
  • -
  • 328,767
  • 50,000,000
  • 2020-03-30
  • 328,767
  • -
  • 328,767
  • 50,000,000
  • 2020-04-30
  • 339,726
  • -
  • 339,726
  • 50,000,000
  • 2020-05-30
  • 328,767
  • -
  • 328,767
  • 50,000,000
  • 2020-06-30
  • 339,726
  • -
  • 339,726
  • 50,000,000
  • 2020-07-30
  • 328,767
  • -
  • 328,767
  • 50,000,000
  • 2020-08-30
  • 339,726
  • -
  • 339,726
  • 50,000,000
  • 2020-09-30
  • 339,726
  • -
  • 339,726
  • 50,000,000
  • 2020-10-30
  • 328,767
  • -
  • 328,767
  • 50,000,000
  • 2020-11-30
  • 50,339,726
  • 50,000,000
  • 339,726
  • -
투자금액별
상환계획
  • 상환액은 원이하 단위를 절사하였으며, 마지막 회차에서 조정하였습니다.
  • 이자소득세, 주민세는 관련 법에 따라 원이하 단위를 절사해서 계산하였습니다.
  • 본 스케줄은 2019년 11월 27일 약정 체결을 가정하여 작성하였습니다. 실제 약정 체결일과 차이가 있을 경우 차액이 발생할 수 있습니다.

자세히 보기

  • 납일예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출잔액
  • 2019-12-30
  • 723
  • 533
  • 100,000
  • 2020-01-30
  • 679
  • 509
  • 100,000
  • 2020-02-29
  • 657
  • 487
  • 100,000
  • 2020-03-30
  • 657
  • 487
  • 100,000
  • 2020-04-30
  • 679
  • 509
  • 100,000
  • 2020-05-30
  • 657
  • 487
  • 100,000
  • 2020-06-30
  • 679
  • 509
  • 100,000
  • 2020-07-30
  • 657
  • 487
  • 100,000
  • 2020-08-30
  • 679
  • 509
  • 100,000
  • 2020-09-30
  • 679
  • 509
  • 100,000
  • 2020-10-30
  • 657
  • 487
  • 100,000
  • 2020-11-30
  • 100,679
  • 100,509
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2019-12-30
  • 2,169
  • 1,579
  • 300,000
  • 2020-01-30
  • 2,038
  • 1,488
  • 300,000
  • 2020-02-29
  • 1,972
  • 1,442
  • 300,000
  • 2020-03-30
  • 1,972
  • 1,442
  • 300,000
  • 2020-04-30
  • 2,038
  • 1,488
  • 300,000
  • 2020-05-30
  • 1,972
  • 1,442
  • 300,000
  • 2020-06-30
  • 2,038
  • 1,488
  • 300,000
  • 2020-07-30
  • 1,972
  • 1,442
  • 300,000
  • 2020-08-30
  • 2,038
  • 1,488
  • 300,000
  • 2020-09-30
  • 2,038
  • 1,488
  • 300,000
  • 2020-10-30
  • 1,972
  • 1,442
  • 300,000
  • 2020-11-30
  • 302,038
  • 301,488
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2019-12-30
  • 3,616
  • 2,626
  • 500,000
  • 2020-01-30
  • 3,397
  • 2,477
  • 500,000
  • 2020-02-29
  • 3,287
  • 2,387
  • 500,000
  • 2020-03-30
  • 3,287
  • 2,387
  • 500,000
  • 2020-04-30
  • 3,397
  • 2,477
  • 500,000
  • 2020-05-30
  • 3,287
  • 2,387
  • 500,000
  • 2020-06-30
  • 3,397
  • 2,477
  • 500,000
  • 2020-07-30
  • 3,287
  • 2,387
  • 500,000
  • 2020-08-30
  • 3,397
  • 2,477
  • 500,000
  • 2020-09-30
  • 3,397
  • 2,477
  • 500,000
  • 2020-10-30
  • 3,287
  • 2,387
  • 500,000
  • 2020-11-30
  • 503,397
  • 502,477
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2019-12-30
  • 7,232
  • 5,252
  • 1,000,000
  • 2020-01-30
  • 6,794
  • 4,944
  • 1,000,000
  • 2020-02-29
  • 6,575
  • 4,775
  • 1,000,000
  • 2020-03-30
  • 6,575
  • 4,775
  • 1,000,000
  • 2020-04-30
  • 6,794
  • 4,944
  • 1,000,000
  • 2020-05-30
  • 6,575
  • 4,775
  • 1,000,000
  • 2020-06-30
  • 6,794
  • 4,944
  • 1,000,000
  • 2020-07-30
  • 6,575
  • 4,775
  • 1,000,000
  • 2020-08-30
  • 6,794
  • 4,944
  • 1,000,000
  • 2020-09-30
  • 6,794
  • 4,944
  • 1,000,000
  • 2020-10-30
  • 6,575
  • 4,775
  • 1,000,000
  • 2020-11-30
  • 1,006,794
  • 1,004,944
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2019-12-30
  • 14,465
  • 10,495
  • 2,000,000
  • 2020-01-30
  • 13,589
  • 9,869
  • 2,000,000
  • 2020-02-29
  • 13,150
  • 9,550
  • 2,000,000
  • 2020-03-30
  • 13,150
  • 9,550
  • 2,000,000
  • 2020-04-30
  • 13,589
  • 9,869
  • 2,000,000
  • 2020-05-30
  • 13,150
  • 9,550
  • 2,000,000
  • 2020-06-30
  • 13,589
  • 9,869
  • 2,000,000
  • 2020-07-30
  • 13,150
  • 9,550
  • 2,000,000
  • 2020-08-30
  • 13,589
  • 9,869
  • 2,000,000
  • 2020-09-30
  • 13,589
  • 9,869
  • 2,000,000
  • 2020-10-30
  • 13,150
  • 9,550
  • 2,000,000
  • 2020-11-30
  • 2,013,589
  • 2,009,869
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2019-12-30
  • 36,164
  • 26,224
  • 5,000,000
  • 2020-01-30
  • 33,972
  • 24,642
  • 5,000,000
  • 2020-02-29
  • 32,876
  • 23,846
  • 5,000,000
  • 2020-03-30
  • 32,876
  • 23,846
  • 5,000,000
  • 2020-04-30
  • 33,972
  • 24,642
  • 5,000,000
  • 2020-05-30
  • 32,876
  • 23,846
  • 5,000,000
  • 2020-06-30
  • 33,972
  • 24,642
  • 5,000,000
  • 2020-07-30
  • 32,876
  • 23,846
  • 5,000,000
  • 2020-08-30
  • 33,972
  • 24,642
  • 5,000,000
  • 2020-09-30
  • 33,972
  • 24,642
  • 5,000,000
  • 2020-10-30
  • 32,876
  • 23,846
  • 5,000,000
  • 2020-11-30
  • 5,033,972
  • 5,024,642
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2019-12-30
  • 72,328
  • 52,448
  • 10,000,000
  • 2020-01-30
  • 67,945
  • 49,275
  • 10,000,000
  • 2020-02-29
  • 65,753
  • 47,683
  • 10,000,000
  • 2020-03-30
  • 65,753
  • 47,683
  • 10,000,000
  • 2020-04-30
  • 67,945
  • 49,275
  • 10,000,000
  • 2020-05-30
  • 65,753
  • 47,683
  • 10,000,000
  • 2020-06-30
  • 67,945
  • 49,275
  • 10,000,000
  • 2020-07-30
  • 65,753
  • 47,683
  • 10,000,000
  • 2020-08-30
  • 67,945
  • 49,275
  • 10,000,000
  • 2020-09-30
  • 67,945
  • 49,275
  • 10,000,000
  • 2020-10-30
  • 65,753
  • 47,683
  • 10,000,000
  • 2020-11-30
  • 10,067,945
  • 10,049,275
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