임팩트투자 플랫폼 비플러스

비플러스 소셜투자프로젝트 제 48 호

자연방사로 유기농 계란을 생산합니다.

<비플러스X농사펀드> (주)올계의 시설비용 펀딩

모집금액 5,010만원 (100%)

목표금액 5,010만원

상환완료

프로젝트 소개
팀 소개
소셜임팩트
사업내용
재무정보
상환스케줄
응원한마디

프로젝트 소개

개요

개요
대출금리(연)	0.00%
모집금액	5,010 만원 / 5,010 만원
상환기간	12개월
상환방식	원금균등분할상환
모집기간	2094일 지남 (07/27 마감)

투자 포인트

POINT 1건강한 먹거리를 만듭니다.
신선한 공기와 넓은 공간에서 닭을 키웁니다.
항생제, 항균제 등을 사용하지 않는 유기농 축산을 하고있습니다.
POINT 2상환기간 중 원금이 균등상환됩니다.
대출실행 한달 후부터 매월 원금을 상환합니다.
POINT 3 첫 펀딩기념 얼리버드 이벤트를 진행합니다.
투자금액 100만원당 올계의 자연방사 유정란 40알(28,000원 상당)을 매월 정기배송 해드립니다.
총 15명(무작위 추첨)에게 올계의 유기농 삼계탕과 유기가공식품을 선물로 드립니다.
투자자 전원에게 올계 온라인몰 구매(회원) 시 5% 추가 할인 혜택을 드립니다.
투자자 전원에게 농사펀드에서 1만원 상당의 올계 유기농 닭꼬치를 100원에 드립니다.

비플러스
심사평

안심하고 먹을 수 있는 먹거리가 점점 사라지고 있는 요즘, 느리지만 정직하게, '건강한 닭과 계란'을 만들어내고 있습니다.
다년간의 친환경 축산 경험을 바탕으로 안정적으로 기업을 운영하고 있으며, 반조리 식품 개발 등을 통해 추가 매출을 창출하고 있습니다.

By비플러스 심사팀

팀 소개

이번 펀딩은 농사펀드와 비플러스가 함께 준비했습니다. 오랫동안 농사펀드를 통해 소개되었던 (주)올계가 비플러스를 통해 양계장 증축 비용을 마련하고자 합니다.
농사펀드는 농부에게 투자하고 믿을 수 있는 먹거리로 돌려받는 크라우드 펀딩 서비스입니다. (주)올계의 유기능 계란을 초창기부터 크라우드펀딩으로 소개하면서, 올계의 이야기를 세상에 알리고 있습니다. 농사펀드를 통해 농부가 정성들여 만든 건강한 먹거리에 투자하는 일은 결국 우리 스스로를 위한 투자와 같습니다.
(주)올계 농업회사법인은 충북 제천에서 유기농 양계장을 운영하고 있습니다. 화학성분을 사용하지 않고 유기농 사료와 밀싹을 먹이며 닭을 키웁니다.
30년간 양계장을 운영해온 노하우를 바탕으로 2016년 법인설립하였으며, 2018년 4월 충북형 예비사회적기업으로 지정되었습니다.

소셜임팩트

친환경 먹거리

닭고기 좋아하시나요?

우리는 닭고기와 계란을 얼마나 많이 먹고 있을까요? 2016년 기준 1년동안 국내에서 소비된 닭고기 양은 무려 8억마리, 계란은 연간 135억 5천만개입니다. 대한민국 사람이라면 거의 매일 닭과 계란을 소비한다고 해도 무방한 숫자입니다.
하지만 살충제 계란 파동, AI 등으로 닭고기와 계란의 1년 전 '살충제 계란 파동'은 닭과 계란 시장을 뒤흔들었습니다. 닭과 계란에서 살충제가 검출되어 큰 파장을 일으켰습니다. 유통업체들은 판매를 중단 하기도했고, 살충제 계란들은 폐기되기 시작했습니다.
양계장에서는 왜 살충제를 사용하는 것일까요?

닭은 본래 흙 목욕을 통해 몸에 붙은 진드기를 자연스럽게 털어냅니다. 그러나 양계공장의 닭들은 밀집사육을 통해 빠르게 닭의 몸집을 키우고 더 많은 알을 낳도록 키워집니다.
흙목욕은 커녕 움직일 공간도 부족한 양계공장의 닭들은 쉽게 진드기가 번식하고 결국 양계공장에서는 살충제를 사용하여 진드기를 제거합니다. 그러나 살충제는 내성이 생기기 마련이고 점차 강한 살충제를 사용하면서 결국 인체에 유해한 성분이 계란에서까지 검출되게 된 것입니다.
건강한 닭은 무엇이 다른가요?

만약 사람이 발조차 뻗을 수 없는 좁은 공간 책상에 앉아 24시간을 보낸다면? 스트레스는 물론이고 건강에 너무나 해롭습니다. 그런데 언제부터 닭장이라고 하면 비좁고, 냄새나는 답답한 공간을 떠올리게 된 것일까요? 건강한 닭의 기준은 사람과 크게 다르지 않습니다. 자유롭게 움직이고 항생제와 같은 화학첨가물이 들어가지 않은 건강한 음식을 먹을 때 닭이 건강하게 자랄 수 있습니다.

사업내용

인터뷰

'닭이 아프면 사람도 아파요.’

올계의 문태연 대표님이 항상 되뇌며 다른 사람들에게 하는 말입니다. 2017년 한국 사람들에게 큰 충격과 공포를 안겨줬던 살충제 계란 파동 이후, 사람들의 건강한 닭과 계란에 관한 관심도 커졌습니다. 이미 오랫동안 꾸준히 유기농 축산을 연구하며 유기농 닭을 키워온 올계! 올계가 생각하는 유기농 닭과 유기 축산에 관한 이야기를 들어보겠습니다!

‘올계’의 박병건(좌), 문태연(우) 대표

Q.
올계는 어떻게 시작하셨나요?

부부가 같이 대학에서 축산학을 전공하고 자연스럽게 30년째 축산업에서 종사하게 되었습니다. 최초에는 관행 농법으로 양계를 했지만, 유기로 전환하게 됐어요. 대기업이 하지 못하는 안전한 먹거리를 추구하다 보니 우리나라에 유기 축산 인증 제도가 생기기 전에 가장 먼저 시도를 했어요. 저희와 소통하며 공무원들이 함께 한국의 유기농 양계기준을 잡아갔습니다. 사실 최근까지도 국내는 유기농 축산에 대한 인식이나 제도가 너무나 많이 부족했어요. 축산업에 종사하면서 그 부분이 항상 마음의 짐처럼 느껴졌습니다. 해외의 유기농 닭 현황을 보면 건강한 고기에 대한 필요성이 점차 강조되고 있었는데 국내 실정은 그렇지 못했으니까요.

올계가 받은 유기농 인증
Q.
기존의 양계장 사육방식의 문제점은 무엇인가요?

기존 양계장은 한마디로 공장과도 같았어요. 닭을 빠르게 살찌우게 하고 더 많은 달걀을 낳게 해야 하니 흔히 이야기하는 닭들이 밀집한 닭장 안에 가둬서 화학성분이 가득한 사료를 먹이는 거죠. 또, 4개월부터 알을 낳게 해서 1년 6개월 동안 쥐어 짜내듯 알을 생산하는 시스템을 갖췄습니다. 윤리성은 물론이고 닭의 건강에 좋을 리가 없죠. 양계공장의 닭들은 밀집 사육을 통해 빠르게 닭의 몸집을 키우고 더 많은 알을 낳도록 키워집니다. 밀집 사육은 이름처럼 움직일 공간이 부족하여 닭끼리 밀착하여 붙어서 자라나기 때문에 진드기가 쉽게 번식합니다. 환경이 이렇다 보니 결국 양계공장에서는 살충제를 사용하여 진드기를 제거합니다. 그러나 살충제는 결국 내성이 쌓이기 마련이고 점차 강한 살충제를 사용하면서 결국 인체에 해로운 성분이 계란에서까지 검출되게 된 것입니다. 결국, 인간의 욕심이 부메랑이 되어 돌아왔던 것이죠.

Q.
말씀하셨던 ‘닭이 아프면 사람도 아픕니다’의 의미가 이해되는군요. 그렇다면 올계의 양계는 어떻게 다른가요?

일단 저희 양계장은 제천에서도 해발 400m 높이에 있습니다. 닭들에게 최대한 신선한 공기와 햇살을 공급해야 하니까요. 평사와 방사 면적을 합하면 1㎡당 0.22마리 수준입니다. 지붕이 없는 형태가 자연에 가장 가깝지만, 비바람을 막는 지붕은 꼭 필요하죠. 대신 큰 창문을 많이 만들어서 지붕과 벽이 있는 방목을 하고 있어요.

큰 창문이 있는 올계의 축사

넓은 축사에서 생활하는 올계의 닭들

또한, 닭은 본래 몸을 흙에 비비는 흙 목욕을 좋아합니다. 흙 목욕을 통해 몸에 붙은 진드기를 자연스럽게 털어낼 수 있게 하여 스스로 건강을 유지하는 거죠. 그래서 충분한 공간을 돌아다니며 맘껏 흙 목욕을 할 수 있게 합니다. 그만큼 활발한 운동량을 가질 수 있어서 육질도 좋아지게 됩니다.

자유롭게 황토를 노니는 모습

보통의 계란을 생산하는 산란계 농장에서 닭은 생후 4~5개월부터 알을 낳기 시작하여 약 1년 동안 알을 낳고, 일정 기간 환우를 거쳐 조금 더 알을 낳습니다. 그리고 6개월 정도 알을 낳는 기간이 지나면 도축의 대상이 됩니다. 그에 반해 올계의 닭은 농장에 입식하여 유기농 사료와 밀 싹을 먹으며 자랍니다. 생후 6개월이 지난 지금 초란을 낳기 시작하였고, 1년가량 알을 낳은 후 씨암탉으로 판매가 됩니다. 닭이 건강할 때 계란도 안전하고 신선하므로, 더 욕심내지 않고 순리를 지킵니다.

올계와 일반 산란계의 비교

그리고 닭들에게 유전자 조작 없는 100% 유기농 곡물 사료를 사용합니다. 농약도 전혀 치지 않은 GMO-free 사료에요. 친환경 밀 싹과 새싹보리를 먹고 자란 닭들이 나은 달걀이라 칼슘과 비타민도 풍부하죠. 항생제, 합성 항균제, 성장호르몬제를 전혀 사용하지 않고 키우고 있습니다. 유기농 농장이기 때문에 가능한 일이죠.

천연 밀싹을 먹고있는 올계의 닭들
Q.
최대한 자연에 가까운 환경에서, 스트레스를 받지 않게 키우는 게 핵심이군요! 올계에서 자체적으로 운영하는 연구소도 있다고 들었어요.

농생명학 박사이신 양승돈 소장님을 필두로 올계의 생산성 향상 및 전반적인 유기축산물 연구를 전문적으로 수행하는 올계 유기농 닭 연구소가 있어요. 연구소는 세명대학교 한방식품영양학과 교수진과 함께 항생제 대체 방안으로 한약재 활용 연구를 공동 진행하고 있으며, 좋은 결과를 기대하고 있답니다. 유기 사료는 일반사료보다 효율이 떨어지다 보니 소비자가 원하는 가격으로 공급하기 위해서는 닭의 면역력을 높여주고 건강하고 안전하게 자라도록 천연 항생물질 연구가 필수적입니다. 지속해서 연구, 개발해 나가려고 합니다.
Q.
친환경, 동물복지, 유기농! 먹거리와 관련돼서 사람들의 관심이 높아지는 요소들이 올계가 지키고 있는 가치들이네요. 어떤 계획을 세우고 계시나요?

대다수 사람이 닭장 하면 떠올리는 편견을 바꾸고 싶습니다. 건강한 양계장은 동물복지 이슈를 넘어 최종 섭취하는 소비자들의 건강과 직접 영향을 줍니다. 다행히 올계의 제품들에 대해 점차 ‘비싼 닭’이 아닌 ‘건강한 닭’, ‘좋은 닭’으로 인식해주시는 분들이 늘어나고 있습니다. 물론 여전히 가성비, 최저가를 선호하는 분들이 많고 아직 건강한 닭의 중요성을 충분히 인지하지 못하는 분들도 많죠. 따라서 그분들을 위해서라도 올계와 같은 유기농 양계장의 제품을 보다 친근하게 접할 수 있도록 할 계획입니다. 현재 올계는 최초로 유기농 가공식품을 생산하여 유명 백화점에 납품하고 있습니다. 맛과 편의성에 있어서 차별화를 두어 유기농 닭에 대한 필요성을 충분히 인식하시는 분들이 많아진다면 결국 규모의 경제가 활성화되어 점차 저희와 같은 건강한 닭을 더욱 저렴한 가격에 유통할 수 있겠죠? 그리고 올계가 올해 4월에 예비사회적기업으로 지정됐습니다. 그런만큼 취약계층을 고용해 운영하는 것도 계속 해 나가야죠. 또 작은 꿈이 하나 더 있다면 4,500원짜리 유기농 닭칼국수 음식점을 내는 것입니다. 유기농 식당은 비싼 가격에 좋은 동네에만 있을 것이라는 선입견을 깨고, 누구나 쉽게 즐길 수 있는 유기농 식당을 꿈꿉니다.

올계는 닭과 사람의 건강을 가장 먼저 생각합니다

재무정보

심사요약

2017년 회사의 경영실적은 매출 2,144백만원, 영업이익 95백만원, 당기순이익 137백만원입니다.
주요매출은 현대백화점, 온라인몰 등을 통한 계란, 닭고기 매출입니다.
2016년 법인설립 이후 유기농 계란, 닭고기 관련 수요가 꾸준히 증가하고 있어 관련 매출 상승될 것으로 예상됩니다.

재무현황

(단위:천원)

	2016	2017
총 자산	836,135	1,294,453
부채	595,691	916,092
자기자본	240,444	378,361
매출액	894,815	2,144,669
영업이익	49,967	95,213
영업외수익	8,406	79,927
당기순이익	41,260	137,917
현금영업이익	(226,939)	653,901
영업활동으로 인한 현금흐름	(215,041)	692,686

㈜올계농업회사법인
수입현황

(단위:천원)

기존차입현황
2018/07/02 현재

(단위:천원)

제1금융권(은행)	617,000
제2금융권(저축은행, 캐피탈, 카드 등)	-
기타(중진공, 중간지원기관, 임원 등)	100,000

상환 스케줄

전체 상환계획

원금균등분할 방법으로 상환합니다.
아래는 예상되는 상환스케줄(안)이며, 자금모집 및 약정일정에 따라 변경될 수 있습니다.
아래는 ㈜올계 농업회사법인 비플러스소셜대부로 상환하는 스케줄이며, 투자자님의 계좌로는 상환일로부터 5일 이내에 입금하여 드립니다.

납일예정일
매월납입액
납입원금
납입이자
대출잔액

2018-08-25
4,166,666
4,166,666
-
45,833,334

2018-09-25
4,166,666
4,166,666
-
41,666,668

2018-10-25
4,166,666
4,166,666
-
37,500,002

2018-11-25
4,166,666
4,166,666
-
33,333,336

2018-12-25
4,166,666
4,166,666
-
29,166,670

2019-01-25
4,166,666
4,166,666
-
25,000,004

2019-02-25
4,166,666
4,166,666
-
20,833,338

2019-03-25
4,166,666
4,166,666
-
16,666,672

2019-04-25
4,166,666
4,166,666
-
12,500,006

2019-05-25
4,166,666
4,166,666
-
8,333,340

2019-06-25
4,166,666
4,166,666
-
4,166,674

2019-07-25
4,166,674
4,166,674
-
-

투자금액별
상환계획

납일예정일
원리금
실수령액
대출잔액

2018-08-25
8,333
8,333
91,667

2018-09-25
8,333
8,333
83,334

2018-10-25
8,333
8,333
75,001

2018-11-25
8,333
8,333
66,668

2018-12-25
8,333
8,333
58,335

2019-01-25
8,333
8,333
50,002

2019-02-25
8,333
8,333
41,669

2019-03-25
8,333
8,333
33,336

2019-04-25
8,333
8,333
25,003

2019-05-25
8,333
8,333
16,670

2019-06-25
8,333
8,333
8,337

2019-07-25
8,337
8,337
4

납입예정일
원리금
실수령액
대출 잔액

2018-08-25
25,000
25,000
275,000

2018-09-25
25,000
25,000
250,000

2018-10-25
25,000
25,000
225,000

2018-11-25
25,000
25,000
200,000

2018-12-25
25,000
25,000
175,000

2019-01-25
25,000
25,000
150,000

2019-02-25
25,000
25,000
125,000

2019-03-25
25,000
25,000
100,000

2019-04-25
25,000
25,000
75,000

2019-05-25
25,000
25,000
50,000

2019-06-25
25,000
25,000
25,000

2019-07-25
25,000
25,000
-

납입예정일
원리금
실수령액
대출 잔액

2018-08-25
41,666
41,666
458,334

2018-09-25
41,666
41,666
416,668

2018-10-25
41,666
41,666
375,002

2018-11-25
41,666
41,666
333,336

2018-12-25
41,666
41,666
291,670

2019-01-25
41,666
41,666
250,004

2019-02-25
41,666
41,666
208,338

2019-03-25
41,666
41,666
166,672

2019-04-25
41,666
41,666
125,006

2019-05-25
41,666
41,666
83,340

2019-06-25
41,666
41,666
41,674

2019-07-25
41,674
41,674
8

납입예정일
원리금
실수령액
대출 잔액

2018-08-25
83,333
83,333
916,667

2018-09-25
83,333
83,333
833,334

2018-10-25
83,333
83,333
750,001

2018-11-25
83,333
83,333
666,668

2018-12-25
83,333
83,333
583,335

2019-01-25
83,333
83,333
500,002

2019-02-25
83,333
83,333
416,669

2019-03-25
83,333
83,333
333,336

2019-04-25
83,333
83,333
250,003

2019-05-25
83,333
83,333
166,670

2019-06-25
83,333
83,333
83,337

2019-07-25
83,337
83,337
4

납입예정일
원리금
실수령액
대출 잔액

2018-08-25
166,666
166,666
1,833,334

2018-09-25
166,666
166,666
1,666,668

2018-10-25
166,666
166,666
1,500,002

2018-11-25
166,666
166,666
1,333,336

2018-12-25
166,666
166,666
1,166,670

2019-01-25
166,666
166,666
1,000,004

2019-02-25
166,666
166,666
833,338

2019-03-25
166,666
166,666
666,672

2019-04-25
166,666
166,666
500,006

2019-05-25
166,666
166,666
333,340

2019-06-25
166,666
166,666
166,674

2019-07-25
166,674
166,674
8

납입예정일
원리금
실수령액
대출 잔액

2018-08-25
416,666
416,666
4,583,334

2018-09-25
416,666
416,666
4,166,668

2018-10-25
416,666
416,666
3,750,002

2018-11-25
416,666
416,666
3,333,336

2018-12-25
416,666
416,666
2,916,670

2019-01-25
416,666
416,666
2,500,004

2019-02-25
416,666
416,666
2,083,338

2019-03-25
416,666
416,666
1,666,672

2019-04-25
416,666
416,666
1,250,006

2019-05-25
416,666
416,666
833,340

2019-06-25
416,666
416,666
416,674

2019-07-25
416,674
416,674
8

납입예정일
원리금
실수령액
대출 잔액

2018-08-25
833,333
833,333
9,166,667

2018-09-25
833,333
833,333
8,333,334

2018-10-25
833,333
833,333
7,500,001

2018-11-25
833,333
833,333
6,666,668

2018-12-25
833,333
833,333
5,833,335

2019-01-25
833,333
833,333
5,000,002

2019-02-25
833,333
833,333
4,166,669

2019-03-25
833,333
833,333
3,333,336

2019-04-25
833,333
833,333
2,500,003

2019-05-25
833,333
833,333
1,666,670

2019-06-25
833,333
833,333
833,337

2019-07-25
833,337
833,337
4

상환액은 원이하 단위를 절사하였으며, 마지막 회차에서 조정하였습니다.
이자소득세, 주민세는 관련 법에 따라 원이하 단위를 절사해서 계산하였습니다.
본 스케줄은 2018년 7월 25일 약정 체결을 가정하여 작성하였습니다. 실제 약정 체결일과 차이가 있을 경우 차액이 발생할 수 있습니다.

응원 한마디 8

백소용 2018년 07월 18일 12시 30분
투자하려고 회원가입까지 했는데 마감됐네요.. 증액 예정은 없으신지요?
- 비플러스
  관심 감사드립니다! 이번 펀딩은 아쉽게 마감 되었지만, 올계와 추가 펀딩을 논의 중이오니, 추가 펀딩 오픈하면 소식 알려드리겠습니다!!
  펀딩 오픈 소식은 문자로 제일 먼저 알려드리오니, 확인 부탁드려요♡
  감사합니다. ^^
이은영 2018년 07월 18일 9시 37분
흡...금액 늘어나서 다시 하려고 봤더니 끝...아쉽네요
- 비플러스
  아쉽게 이번 펀딩은 이렇게 마무리가 되었습니다. ^^
  추가 펀딩도 논의 중이오니, 지속적인 관심을 부탁드립니다.
  추가 펀딩 소식은 문자로 제일 먼저 알려드리니 꼭꼭 확인 부탁드려요♡
  
  감사합니다.
이정훈 2018년 07월 18일 8시 45분
P2P 투자시 회원분들이 투자금 만원단위로 약간 장난치는경우도 있는데... 이율 0%이고 대신 게란을 주는거니간 10만원 투자한분 연락해서 10만원 반환하고 100만원 투자자 접수해야할듯.
- 비플러스
  정훈님! 조언 감사드려요.
  모집금액을 일부 수정하여, 펀딩이 마무리 되었습니다. ^^
  추가 펀딩도 논의 중이오니, 지속적인 관심 부탁드립니다!
  감사합니다.^^
이은영 2018년 07월 18일 8시 38분
아 하려고 했는데 안되네요. 90만원만 남아서 그런가봐요 ㅠㅠ
- 비플러스
  관심 감사드립니다!
  이번 펀딩은 아쉽게 마감 되었지만, 올계와 추가 펀딩을 논의 중이오니, 추가 펀딩 오픈하면 소식 알려드리겠습니다!!
  지속적인 관심 부탁드려요.
  감사합니다. ^^
박선민 2018년 07월 17일 23시 08분
와 놓칠 뻔 했네요 아슬아슬하게 막차탔습니다 ㅋ 비플러스x올계 화이팅!
- 비플러스
  펀딩에 참여해 주셔서 감사합니다!!
박수진 2018년 07월 10일 15시 34분
농사펀드&비플러스 멋진 콜라보 응원합니당!!! 대박예감^^
- 비플러스
  관심과 응원 감사합니다!! 비플러스도 수진님을 응원합니다! >_<
이정훈 2018년 07월 07일 12시 59분
100만원 40알인데.. 더 투자할테니 100만원당 80알 이렇게 주었으면 좋겠어요 가족들 많이 있는 집은... 더 시키고 싶은데 100만원이 끝이니간 아쉽네요.
- 비플러스
  안녕하세요! 올계 펀딩에 참여해 주셔서 감사합니다.^^ 200만원 투자시 80알의 계란이 배송됩니다. 투자 금액에서 200만원으로 선택하면 됩니다.
  
  100만원 투자당 40알의 계란 배송이 되므로, 200만원 투자는 80알, 300만원 투자는 120알 이렇게 배송이 됩니다.
  
  추가 문의사항은 댓글에 남겨주시거나 02-733-0703 혹은 info@benefitplus.kr 로 문의주세요 감사합니다.
천재박 2018년 07월 06일 23시 01분
농사펀드 화이팅 비플러스도 멋지네요!
- 비플러스
  감사합니다! 앞으로도 농부님들, 농사펀드와의 콜라보 기대해 주세요~ :)