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사라져 가는 전통주를 지켜요! 남도탁주의 신제품 개발비용 펀딩

남도탁주는 전통주를 생산하는 양조장으로 2대째 운영되고 있습니다. 쌀을 이용한 막걸리, 동동주를 생산해서 사라져 가는 전통주를 연구하고 개발하고 있습니다. 나주시와 함께 지역농특산물 사업을 진행하고 있으며, 배를 이용한 전통주 개발비용의 펀딩을 진행합니다.
  • #전통주
  • #배약주
  • #막걸리
  • #장인
  • #나주
본 투자상품은 모집이 마감되었습니다.
프로젝트 소개
개요
  • 연 수익률
    7.00%
  • 모집금액
    3,000 만원 / 3,000 만원
  • 상환기간
    6개월
  • 상환방식
    원금일시상환
  • 모집기간
    24일 지남 (09/30 마감)
  • 점수
    841점
모집금액
3,000만원 (100.0%)
목표금액
3,000만원
투자 포인트
  • POINT 1전통주 시장을 지키고 지역 농가와 상생합니다.
  • 지역 특산물(배)을 활용해서 경쟁력 있는 전통주를 생산합니다.
  • POINT 2 리워드를 제공합니다.
  • 투자 금액에 따라 남도탁주의 막걸리, 동동주, 나주산 배를 활용한 '나주 배약주'를 제공합니다.
  • POINT 3 상환기간이 짧아 투자수익 실현이 빠릅니다.
  • 6개월 일시상환(연 7%)으로 상환기간이 짧아 현금흐름에 유리합니다.
  • 상환기간 중 매월 이자가 지급되며, 만기 시 마지막 월에 해당하는 이자와 원금을 상환받습니다.
비플러스
심사평
일제 강점기, 산업화의 과정에서 사라진 가양주 방식의 우리술. 대량생산의 주류 시장에서도 전체의 5%에 불과한 전통주 시장, 그마저도 막걸리를 제외하면 겨우 0.5% 수준. 가양주든 대량생산이든 전통주에 대한 소비자 선택권은 제한되어 있습니다.
2대에 걸쳐 60년 술을 빚어온 남도탁주에서 지역 특산 나주배로 전통 배약주를 개발했습니다. 술전문가가 전통 방식으로 주조했습니다. 전통주 선택의 폭을 다양하게 넓히고, 시장에서 ‘전통’의 가치를 평가받고자 합니다. 나주시와의 배약주 개발 용역계약에 따른 용역수입과 기존 동동주 등 판매 수입으로 원리금 상환에 큰 무리는 없어 보입니다.
By비플러스 심사팀
팀소개
남도탁주는 전통주를 생산하는 양조장으로 2대째 운영되고 있습니다. 쌀을 이용한 막걸리, 동동주를 생산해서 사라져 가는 전통주를 연구하고 개발하고 있습니다.

전통방식을 지키면서도 현대적 위생시설을 갖춘 양조장으로 정부의 인증을 받았으며, 계량화된 데이터를 통해 품질을 관리하고 있습니다.
>남도탁주는 전통주를 생산하는 양조장으로 2대째 운영되고 있습니다. 쌀을 이용한 막걸리, 동동주를 생산하고 있으며 사라져 가는 전통주를 연구하고 개발하고 있습니다.
소셜 임팩트
전통주 계승 및 지역농가 상생
우리나라 술 중에서 가장 긴 역사를 자랑하는 국주인 막걸리는 배꽃이 필무렵 빚어먹는 우리나라의 자랑스런 국주 입니다. 하지만 요즘에는 맥주, 와인 등 외국의 술에 밀려 값이 싸야한다, 혹은 값싼 술이라는 통념으로 왜곡되고 있습니다. 남도탁주는 60여년동안 쌓아오신 부친의 노하우를 바탕으로 입국(누룩)도 직접 만들어 빚는 등 전통주의 명맥을 잇고 막걸리의 발전을 위해 힘써오고 있습니다. 뿐만아니라 지역농가와 상생을 위해 나주의 배를 이용한 '나주 배약주'를 개발하였습니다.
정내진 대표
남도탁주
사업내용
소개영상
인터뷰
  • Q.
    안녕하세요! 남도탁주에 대한 소개 부탁드립니다.
    안녕하세요~ 남도탁주는 전라남도 제일의 술이 되겠다는 일념으로 아버지가 시작을 하신 양조장을 저와 제 동생이 이어받아 2대째 운영하고 있습니다. 현재 사업장은 나주에 있고 쌀막걸리, 동동주를 만들어서 판매하고 있습니다. 앞으로 나주의 특산물인 배를 이용한 전통주를 만드려는 계획을 갖고 있습니다.
    남도탁주의 브랜드 정고집
    남도탁주의 브랜드 정고집: 최상의 품질을 위해 숙성시간을 고집스럽게 지켜나가고 있다.
  • Q.
    가업인 양조장을 이어 받으셨는데 원래 가업을 이어가실 생각이셨나요?
    사실은 저도 제가 이렇게 막걸리 사업을 하게 될 줄은 몰랐어요. 사실 막걸리 사업은 사양산업이 되어 가고 있어서 아버지도 양조장을 물려주실 생각은 없었고, 저도 직장생활을 하고 있었어요. 그런데 2009년 갑자기 막걸리 열풍이 불기 시작했는데, 당시 아버지 혼자서 감당하기엔 벅차서 제가 함께 일을 도와드리던 것이 지금에 이르게 됐지요. 양조장에서 살 때에는 어려서 술을 마실 수 없었고, 술을 마실 수 있는 대학생 시절은 서울에서 보내서 사실 아버지의 막걸리를 제대로 마셔볼 기회도 없었는데, 그때 처음으로 아버지가 만든 막걸리가 맛있다는 걸 알게 되었고, 제가 아버지 뒤를 이어서 정말 맛있는 막걸리를 만들고 싶은 마음이 들면서, 본격적으로 양조장 일을 배우기 시작했습니다.
    남도탁주는 정부가 인증하는 술품질인증(전통방식을 지키면서도 현대적 위생시설을 갖춘 양조장에 주는 인증)을 받았다
    남도탁주는 정부가 인증하는 술품질인증(전통방식을 지키면서도 현대적 위생시설을 갖춘 양조장에 주는 인증)을 받았다. 출처:술펀 블로그
  • Q.
    형제가 함께 운영을 하신다고 들었습니다. 같이 하게 된 계기가 있었나요?
    제가 운영을 시작하면서 매출도 늘어나고, 기존 시설들을 현대화하면서 1호로 남도술품질 인증도 받으면서 모든 게 잘 되어 가는 듯 했어요. 그런데 그 때에 갓 지은 공장을 통과하는 도로가 생길 것이라는 철거안내문을 받게 되었어요. 게다가 연말에 회계장부를 살펴보던 중에 회계처리 과정이 잘못되었던 것 까지 발견하게 되었어요. 이런 어려운 상황에 이탈리아에서 보석세공을 공부하고 있던 막내 동생인 정래현 팀장이 귀국해서 일을 돕기로 했어요. 저 혼자 많은 일을 하려다보니 놓치는 부분이 생기기 마련인데 경영과 관리는 동생이 맡고, 저는 막걸리 생산과 대외협력에 전념하기로 한 거죠. 이후에 규모가 큰 정부 지원사업에서 남도탁주가 선정되어 지금의 공장으로 이전할 수 있게 되었어요.
    장인들
  • Q.
    두 형제가 가업과 전통주의 명맥을 이어가는 모습이 참 멋지네요! 앞으로 남도탁주는 어떤 계획이 있나요?
    사실 전통주 산업은 앞으로 갈 일이 멀어요. 중간에 명맥이 끊긴 술도 있고, 전통이라는 자부심을 갖는 술도 많지 않아요. 근래에 들어서 좋은 인식으로 변해가는 것 같지만, 그 기대를 채우기 위한 연구는 얼마나 더 걸릴지 모르겠어요. 저희가 생산하는 막걸리는 살균주가 아니다보니 품질관리, 데이터 분석 등이 쉽지 않아요. 관련된 연구가 많지 않고 자료를 찾기도 정말 어려운데, 이 부분은 앞으로 막걸리를 만드는 사람들이 풀어가야 할 과제이죠. 아직 아버님의 오랜 경력과 감각은 따라갈 수 없지만, 막걸리의 발전을 위해서는 꼭 필요한 연구이기에 차근차근 해나가고 있습니다. 이렇게 고민과 연구과정을 통해 남도탁주 만의 숙정과정과 시간을 찾아냈고, 앞으로도 전통주의 품질을 높이기 위한 연구를 계속하려고 해요.
    남도탁주의 전통주
  • Q.
    이번 펀딩으로 모인 금액은 어떻게 사용되나요?
    남도탁주가 있는 나주시는 배로 유명한 지역인데요, 나주시와 함께 배를 이용한 전통주를 만들려고 하고 있어요. 배는 향을 살리기 어려운 과일인데, 이 때문에 그냥 양조과정에 배즙을 넣기만 해서는 아무 소용이 없었어요. 배 향을 잘 담은 전통주를 만들기 위해 연구개발과정이 필요한데, 이 비용으로 사용될 예정입니다. 출시예정인 배약주
리워드
  • 투자금액 별로 다양한 리워드를 드립니다.
  • 리워드는 중복으로 제공되지 않습니다.
  • 9/28(목) 낮12시까지 투자 완료분에 한해 추석전까지 배송을 완료하고자 합니다.
    고객정보에 입력된 주소와 다른 주소로 배송받으시려는 분은 고객선터 02-733-0703 또는 info@benefitplus.kr로 알려주시기 바랍니다.
남도탁주에 투자해주신 분들에게 드리는 리워드
추천사
나주시 노안면에서 60년 이상 술을 빚어 온 노안주조장은 정해식옹의 은퇴와 함께 2012년 남도탁주로 상호를 변경하고 7남매 중 여섯째 정내진, 막내 정내현 형제 둘이 공동으로 운영하고 있습니다.
남도탁주는 전통주 시장의 패러다임을 바꾸고자 다양한 시도를 하고 있습니다. 아스파탐 등 인공감미료 문제, 특산물을 활용한 지역 경제 활성화 및 부가가치 창출을 위한 공생의 노력, 대리점 갑질 등 유통 문제를 해결하고자 하는 고민 등을 술펀과 함께 더 건전한 음주 문화, 상생을 기반으로 한 주류 시장발전에 관한 방법들을 찾아가고 있습니다.
남도탁주는 수입 과일, 맛난 디저트에 길들여져 예전만큼 팔리지 않는 나주 배를 활용하여 ‘나주 배 약주’의 제품화를 완료하였고 곧 시장 출시를 앞두고 있습니다. 사실 대출이 아닌 크라우드 펀딩이라면 이자를 술로 주라 하고싶을 만큼 맛있답니다. 아스파탐없이 나주 배와 쌀로 빚어 정성껏 저온숙성한 우리술, 비플러스로 응원하고 사랑하는 사람들과 함께 즐겨요 :)
이수진 대표
(주)소사이어티알렙
재무정보
심사요약
남도탁주의 2016년 경영실적은 매출 236백만원, 영업이익 14백만원, 당기순이익 14백만원 입니다.
주요 매출은 막걸리, 동동주 판매 수입입니다.
오랫동안 관계를 맺어온 지역 매출처를 기반으로 꾸준하게 매출을 올리고 있습니다.
배약주 개발 완료 시 나주시로부터 2천만원의 용역수입을 얻습니다.
재무현황
(단위:천원)
2014 2015 2016
총자산 1,025,320 1,022,300 986,949
부채 514,580 622,855 603,594
자기자본 510,739 399,445 383,355
매출액 225,112 207,751 236,822
영업이익 (25,198) 13,594 14,136
영업외수익 45,153 380 3,007
당기순이익 2,362 10,853 13,665
현금영업이익 (25,777) 16,004 14,364
영업활동으로
인한 현금흐름
(30,040) 15,597 14,715
기존차입현황
2017/8/31 현재
(단위:천원)
제1금융권(은행) 640,000
제2금융권(저축은행, 캐피탈, 카드 등) 0
기타(소상공인진흥공단) 70,000
예상 현금흐름
(단위:천원)
상환스케줄
전체 상환계획
  • 원금일시상환 방법으로 상환합니다.
  • 아래는 예상되는 상환스케줄(안)이며, 자금모집 및 약정일정에 따라 변경될 수 있습니다.
  • 아래는 남도탁주가 비플러스소셜대부로 상환하는 스케줄이며, 투자자님의 계좌로는 상환일로부터 5일 이내에 입금하여 드립니다.
  • 납일예정일
  • 매월납입액
  • 납입원금
  • 납입이자
  • 대출잔액
  • 2017.10.30
  • 172,602
  • -
  • 172,602
  • 30,000,000
  • 2017.11.30
  • 178,356
  • -
  • 178,356
  • 30,000,000
  • 2017.12.30
  • 172,602
  • -
  • 172,602
  • 30,000,000
  • 2018.01.30
  • 178,356
  • -
  • 178,356
  • 30,000,000
  • 2018.02.28
  • 166,849
  • -
  • 166,849
  • 30,000,000
  • 2018.03.30
  • 30,172,602
  • 30,000,000
  • 172,602
  • -
투자금액별
상환계획
  • 납일예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출잔액
  • 2017.10.30
  • 575
  • 425
  • 100,000
  • 2017.11.30
  • 594
  • 444
  • 100,000
  • 2017.12.30
  • 575
  • 425
  • 100,000
  • 2018.01.30
  • 594
  • 444
  • 100,000
  • 2018.02.28
  • 556
  • 416
  • 100,000
  • 2018.03.30
  • 100,575
  • 100,425
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2017.10.30
  • 1,726
  • 1,256
  • 300,000
  • 2017.11.30
  • 1,783
  • 1,303
  • 300,000
  • 2017.12.30
  • 1,726
  • 1,256
  • 300,000
  • 2018.01.30
  • 1,783
  • 1,303
  • 300,000
  • 2018.02.28
  • 1,668
  • 1,218
  • 300,000
  • 2018.03.30
  • 301,726
  • 301,256
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2017.10.30
  • 2,876
  • 2,096
  • 500,000
  • 2017.11.30
  • 2,972
  • 2,162
  • 500,000
  • 2017.12.30
  • 2,876
  • 2,096
  • 500,000
  • 2018.01.30
  • 2,972
  • 2,162
  • 500,000
  • 2018.02.28
  • 2,780
  • 2,030
  • 500,000
  • 2018.03.30
  • 502,876
  • 502,096
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2017.10.30
  • 5,753
  • 4,183
  • 1,000,000
  • 2017.11.30
  • 5,945
  • 4,325
  • 1,000,000
  • 2017.12.30
  • 5,753
  • 4,183
  • 1,000,000
  • 2018.01.30
  • 5,945
  • 4,325
  • 1,000,000
  • 2018.02.28
  • 5,561
  • 4,041
  • 1,000,000
  • 2018.03.30
  • 1,005,753
  • 1,004,183
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2017.10.30
  • 11,506
  • 8,356
  • 2,000,000
  • 2017.11.30
  • 11,890
  • 8,630
  • 2,000,000
  • 2017.12.30
  • 11,506
  • 8,356
  • 2,000,000
  • 2018.01.30
  • 11,890
  • 8,630
  • 2,000,000
  • 2018.02.28
  • 11,123
  • 8,073
  • 2,000,000
  • 2018.03.30
  • 2,011,506
  • 2,008,356
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2017.10.30
  • 28,767
  • 20,867
  • 5,000,000
  • 2017.11.30
  • 29,726
  • 21,556
  • 5,000,000
  • 2017.12.30
  • 28,767
  • 20,867
  • 5,000,000
  • 2018.01.30
  • 29,726
  • 21,556
  • 5,000,000
  • 2018.02.28
  • 27,808
  • 20,168
  • 5,000,000
  • 2018.03.30
  • 5,028,767
  • 5,020,867
  • -
  • 납입예정일
  • 원리금
  • 실수령액
  • 대출 잔액
  • 2017.10.30
  • 57,534
  • 41,724
  • 10,000,000
  • 2017.11.30
  • 59,452
  • 43,112
  • 10,000,000
  • 2017.12.30
  • 57,534
  • 41,724
  • 10,000,000
  • 2018.01.30
  • 59,452
  • 43,112
  • 10,000,000
  • 2018.02.28
  • 55,616
  • 40,326
  • 10,000,000
  • 2018.03.30
  • 10,057,534
  • 10,041,724
  • -
  • 상환액은 원이하 단위를 절사하였으며, 마지막 회차에서 조정하였습니다.
  • 이자소득세, 주민세는 관련 법에 따라 원이하 단위를 절사해서 계산하였습니다.
  • 본 스케줄은 2017년 9월 30일 약정 체결을 가정하여 작성하였습니다. 실제 약정 체결일과 차이가 있을 경우 차액이 발생할 수 있습니다.
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